?雙炒雙溫爐灶包括一炒鍋爐灶、二炒鍋爐灶、一湯鍋爐灶與二湯鍋爐灶，湯鍋爐灶的正上方設置有接水頭，接水頭安裝在后擋板上，炒鍋爐灶上設置有炒鍋爐頭，炒鍋爐頭上分別設有進氣口和噴嘴，進氣口與噴嘴相連通，湯鍋爐灶上設置有湯鍋爐頭，湯鍋爐頭上分別設有燃氣口、進風口、氣體混合室與噴頭，燃氣口通過氣體混合室與噴頭相連通，進風口通過氣體混合室與噴頭相連通。
      實用新型具有提高燃氣的燃燒效率，避免燃氣的浪費，同時減少紅火及黑煙現象的產生，并且可以在無人看管下防止持續溢鍋，提高廚房使用安全，結構合理、節省成本、節約空間。因為在鐵物質利用磁場感應加熱，不釋放任何物質，無火、無煙、無味，也不升高室溫；

     而傳統的煤炭、石油氣、煤氣燃燒時，因燃燒空氣，以致室溫不斷上升，廚房油煙不斷增多，同時會釋放出一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物質影響人體健康。使用環保電磁爐沒有傳統爐具諸多污染的問題，所以真正實現了清潔房間，保護環境。它工作時無火烤，尤其是在夏天做飯，清爽舒適。

    僅僅是單獨的灶臺，除去灶的空間就沒有其它的面積了，在做飯時一些必用品的擺放沒有合理的位置，取用時很不方便，添加桌子來擺放廚房里的必用品就更加占據廚房的空間，帶來諸多不便。